SENSATION VISUELLE
L’excellence horlogère rejoint la haute gastronomie avec une nouvelle série limitée dotée d’un boîtier finalisé au moyen du robuste et esthétique acier de Damas.
Dans toutes cuisines prestigieuses des établissements étoilés, les couteaux en acier de Damas participent à la perfection des gestes des chefs. Ce métal, réputé pour sa résistance et sa durabilité, trouve ses origines en Inde et au Moyen-Orient il y a plus de 2’000 ans. Il est élaboré à partir de métaux hétérogènes donnant une apparence unique aux lames à l’aide d’un motif ondulé. La technique a évolué selon les zones géographiques et les progrès en métallurgie. Ainsi, la société suédoise Damasteel en maîtrise la fabrication depuis 1876. Elle combine pour sa production un acier foncé 304L doté d’une majorité de carbone, à un acier 316L, plus clair, bien connu en horlogerie. C’est cet élégant alliage qui a servi à usiner le boîtier de 42 mm de diamètre de la Big Bang Unico Gourmet signée Hublot. Cette édition limitée à 200 exemplaires possède des motifs moirés singuliers sur l’ensemble de l’écrin, fond compris, et sur la lunette. Afin de renforcer son esthétique originale, deux bracelets accompagnent cette série, l’un en Velcro®, l’autre en caoutchouc.
La boîte protège un performant mouvement de chronographe à remontage automatique assemblé à l’aide de 354 composants. L’HUB1280 délivre une confortable réserve de marche de 72 heures. Il orchestre les girations des aiguilles des heures et des minutes, de l’affichage d’une date à 3 h et de la mesure des temps totalisée grâce au compteur 60 minutes à 3 h et à la trotteuse. En horlogerie comme en gastronomie, la précision et l’esthétique aiguisent les appétits.
